Petit Verdot

Petit Verdot es una variedad de maduración tardía, confiere al vino un color intenso, una riqueza tánica y una potencia aromática caracterizada por los aromas de violeta y regaliz. Utilizados en coupage, aunque en pequeñas proporciones, dan vinos tánicos con alta concentración de antocianinas, con cuerpo, oscuros y con varias dimenciones de color, estructura y envejecimiento pontencial, tarda mucho en desarrollar sus aromas.